Informativa sulla privacy
La protezione dei suoi dati personali è importante per noi. Di seguito la informiamo, ai sensi
del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del Codice italiano in materia di protezione dei dati
personali (D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018), sul trattamento dei suoi dati su
questo sito.
1. Titolare del trattamento
Werner Solderer – Wenny's Honey
Alto Adige / Südtirol, Italia
E-mail: solderer.werner@rolmail.net
Telefono: +39 348 385 5010
2. Hosting
Questo sito è ospitato su Firebase Hosting (Google Ireland Limited / Google LLC).
All'accesso al sito vengono trattati, nei file di log del server, dati tecnicamente necessari
(ad es. indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, tipo di browser). La base giuridica è il nostro
legittimo interesse a un funzionamento sicuro e stabile (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).
3. Contatto
Quando ci scrive tramite il modulo di contatto, i dati indicati (nome, e-mail, messaggio) vengono
trattati per gestire la sua richiesta. L'invio del modulo avviene tramite il fornitore
Formspree (Formspree, Inc., USA). La base giuridica è l'art. 6, par. 1, lett. b ed f
GDPR. In alternativa può contattarci direttamente via e-mail o telefono.
4. Libro degli ospiti / recensioni
Se lascia un messaggio nel libro degli ospiti, il nome indicato e il messaggio vengono memorizzati
e mostrati pubblicamente sul sito. La memorizzazione avviene tramite il Firebase Realtime
Database (Google). La base giuridica è il suo consenso mediante l'invio del messaggio
(art. 6, par. 1, lett. a GDPR). La preghiamo di non inserire dati sensibili. Su richiesta cancelliamo
il suo messaggio.
5. Cookie e memorizzazione locale
Utilizziamo una memorizzazione locale (localStorage) tecnicamente necessaria per la scelta della
lingua, il carrello e il salvataggio del suo consenso ai cookie. Questi elementi sono necessari al
funzionamento del sito (art. 6, par. 1, lett. f GDPR) e non possono essere disattivati.
I servizi di analisi (vedere punto 6) vengono caricati esclusivamente con il suo consenso. Può
revocare o modificare il consenso in qualsiasi momento tramite il link «Impostazioni cookie»
nel footer.
6. Servizi di analisi (solo con consenso)
Se acconsente, utilizziamo i seguenti servizi per comprendere l'utilizzo del sito e migliorarlo
(art. 6, par. 1, lett. a GDPR):
- Google Analytics 4 (Google Ireland Limited): vengono trattati dati d'uso
pseudonimi; l'indirizzo IP è anonimizzato.
- Microsoft Clarity (Microsoft Corporation): vengono rilevati, tra l'altro,
clic, comportamento di scorrimento e interazioni con le pagine per analizzare l'usabilità.
Questi servizi impostano cookie o caricano script solo dopo il suo consenso. Senza consenso non
vengono caricati.
7. Contenuti di terzi integrati
- Google Maps (pagina Contatti): al caricamento della mappa Google può trattare il suo indirizzo IP.
- Google Fonts e Font Awesome (Cloudflare cdnjs): per la visualizzazione di font e icone, all'apertura della pagina il suo indirizzo IP viene trasmesso ai rispettivi fornitori.
- Cloudinary: le immagini della galleria vengono distribuite tramite il servizio Cloudinary.
8. Destinatari in Paesi terzi
Alcuni dei servizi citati (ad es. Google, Microsoft, Formspree, Cloudinary) possono trattare dati
in Paesi al di fuori dell'UE (in particolare negli USA). Il trasferimento avviene sulla base di
garanzie adeguate (ad es. clausole contrattuali standard dell'UE o EU-US Data Privacy Framework).
9. Periodo di conservazione
Conserviamo i dati personali solo per il tempo necessario alle rispettive finalità o previsto da
obblighi di legge. I messaggi del libro degli ospiti restano memorizzati fino a un'eventuale
cancellazione su richiesta.
10. I suoi diritti
Lei ha il diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità
dei dati e opposizione. Può revocare in qualsiasi momento i consensi prestati, con effetto per il
futuro. Ha inoltre il diritto di presentare reclamo a un'autorità di controllo (in Italia: Garante
per la protezione dei dati personali, garanteprivacy.it).
Per esercitare i suoi diritti è sufficiente un messaggio informale a
solderer.werner@rolmail.net.
Datenschutzerklärung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie
gemäß der Verordnung (EU) 2016/679 (DSGVO) und dem italienischen Datenschutzkodex
(D.Lgs. 196/2003 in der durch D.Lgs. 101/2018 geänderten Fassung) über die Verarbeitung Ihrer
Daten auf dieser Website.
1. Verantwortlicher (Titolare del trattamento)
Werner Solderer – Wenny's Honey
Südtirol / Alto Adige, Italien
E-Mail: solderer.werner@rolmail.net
Telefon: +39 348 385 5010
2. Hosting
Diese Website wird bei Firebase Hosting (Google Ireland Limited bzw. Google LLC)
gehostet. Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse,
Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp) in Server-Logfiles verarbeitet. Rechtsgrundlage
ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
3. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, werden die von Ihnen angegebenen Daten
(Name, E-Mail-Adresse, Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet. Der Versand des
Formulars erfolgt über den Dienstleister Formspree (Formspree, Inc., USA).
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO. Sie können uns alternativ direkt
per E-Mail oder Telefon kontaktieren.
4. Gästebuch / Bewertungen
Wenn Sie einen Gästebuch-Eintrag hinterlassen, werden Ihr angegebener Name und Ihre Nachricht
gespeichert und öffentlich auf der Website angezeigt. Die Speicherung erfolgt über die
Firebase Realtime Database (Google). Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch
das Absenden des Eintrags (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Bitte geben Sie keine sensiblen Daten an.
Auf Wunsch löschen wir Ihren Eintrag.
5. Cookies und lokale Speicherung
Wir verwenden technisch notwendige lokale Speicherung (localStorage) für die Sprachauswahl,
den Warenkorb und die Speicherung Ihrer Cookie-Einwilligung. Diese sind für den Betrieb der
Website erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und können nicht deaktiviert werden.
Analyse-Dienste (siehe Punkt 6) werden ausschließlich mit Ihrer Einwilligung geladen. Sie können
Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Footer widerrufen oder anpassen.
6. Analyse-Dienste (nur mit Einwilligung)
Sofern Sie einwilligen, verwenden wir folgende Dienste, um die Nutzung der Website zu verstehen
und sie zu verbessern (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO):
- Google Analytics 4 (Google Ireland Limited). Es werden pseudonyme
Nutzungsdaten verarbeitet; die IP-Adresse wird anonymisiert.
- Microsoft Clarity (Microsoft Corporation). Erfasst werden u. a. Klicks,
Scrollverhalten und Seiteninteraktionen zur Analyse der Nutzerfreundlichkeit.
Diese Dienste setzen erst nach Ihrer Zustimmung Cookies bzw. laden Skripte. Ohne Einwilligung
werden sie nicht geladen.
7. Eingebundene Inhalte Dritter
- Google Maps (Kontaktseite): Beim Laden der Karte kann Google Ihre IP-Adresse verarbeiten.
- Google Fonts und Font Awesome (Cloudflare cdnjs): Zur Darstellung von Schriften/Symbolen wird beim Seitenaufruf Ihre IP-Adresse an die jeweiligen Anbieter übermittelt.
- Cloudinary: Galeriebilder werden über den Bilddienst Cloudinary ausgeliefert.
8. Empfänger in Drittländern
Einige der genannten Dienste (z. B. Google, Microsoft, Formspree, Cloudinary) können Daten in
Ländern außerhalb der EU (insbesondere den USA) verarbeiten. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage
geeigneter Garantien (z. B. EU-Standardvertragsklauseln bzw. EU-US Data Privacy Framework).
9. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich
ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorsehen. Gästebuch-Einträge bleiben bis zu einer
Löschung auf Wunsch gespeichert.
10. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung,
Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung
für die Zukunft widerrufen. Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren
(in Italien: Garante per la protezione dei dati personali, garanteprivacy.it).
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an
solderer.werner@rolmail.net.
Privacy Policy
Protecting your personal data is important to us. Below we inform you, in accordance with
Regulation (EU) 2016/679 (GDPR) and the Italian Data Protection Code (Legislative Decree 196/2003,
as amended by Legislative Decree 101/2018), about how your data is processed on this website.
1. Data controller (Titolare del trattamento)
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South Tyrol / Alto Adige, Italy
Email: solderer.werner@rolmail.net
Phone: +39 348 385 5010
2. Hosting
This website is hosted on Firebase Hosting (Google Ireland Limited / Google LLC).
When the site is accessed, technically necessary access data (e.g. IP address, date and time, page
requested, browser type) is processed in server log files. The legal basis is our legitimate interest
in secure and stable operation (Art. 6(1)(f) GDPR).
3. Contacting us
If you write to us via the contact form, the data you provide (name, email address, message) is
processed to handle your enquiry. The form is sent via the service provider Formspree
(Formspree, Inc., USA). The legal basis is Art. 6(1)(b) and (f) GDPR. Alternatively, you may contact
us directly by email or phone.
4. Guestbook / reviews
If you leave a guestbook entry, the name you provide and your message are stored and shown publicly
on the website. Storage is handled via the Firebase Realtime Database (Google). The
legal basis is your consent by submitting the entry (Art. 6(1)(a) GDPR). Please do not enter sensitive
data. We will delete your entry on request.
5. Cookies and local storage
We use technically necessary local storage (localStorage) for the language selection, the shopping
cart and saving your cookie consent. These are required for the site to function (Art. 6(1)(f) GDPR)
and cannot be disabled.
Analytics services (see point 6) are loaded only with your consent. You can withdraw or change your
consent at any time via the "Cookie settings" link in the footer.
6. Analytics services (only with consent)
If you consent, we use the following services to understand and improve how the site is used
(Art. 6(1)(a) GDPR):
- Google Analytics 4 (Google Ireland Limited). Pseudonymous usage data is
processed; the IP address is anonymized.
- Microsoft Clarity (Microsoft Corporation). Records clicks, scrolling behaviour
and page interactions to analyse usability.
These services only set cookies or load scripts after your consent. Without consent they are not
loaded.
7. Embedded third-party content
- Google Maps (contact page): when the map loads, Google may process your IP address.
- Google Fonts and Font Awesome (Cloudflare cdnjs): to display fonts/icons, your IP address is transmitted to the respective providers when the page loads.
- Cloudinary: gallery images are delivered via the Cloudinary image service.
8. Recipients in third countries
Some of the services mentioned (e.g. Google, Microsoft, Formspree, Cloudinary) may process data in
countries outside the EU (in particular the USA). Transfers take place on the basis of appropriate
safeguards (e.g. EU standard contractual clauses or the EU-US Data Privacy Framework).
9. Retention period
We store personal data only for as long as necessary for the respective purposes or as required by
statutory retention periods. Guestbook entries remain stored until deleted on request.
10. Your rights
You have the right to access, rectification, erasure, restriction of processing, data portability
and objection. You may withdraw any consent given at any time with effect for the future. You also
have the right to lodge a complaint with a supervisory authority (in Italy: Garante per la protezione
dei dati personali, garanteprivacy.it).
To exercise your rights, an informal message to
solderer.werner@rolmail.net is sufficient.